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      1. 酒莊動(dòng)態(tài) 樅木新聞 紅酒問(wèn)答 紅酒知識
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        樅木國際酒莊 | 澳洲西拉葡萄酒的特點(diǎn)

        時(shí)間:2022-07-05 17:12:07 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò ) 作者:樅木國際 點(diǎn)擊:

        親愛(ài)的朋友們,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        大家都熟知赤霞珠、梅洛等紅葡萄品種,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        今天小編帶大家來(lái)了解澳大利亞的西拉葡萄品種。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

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        西拉是具有個(gè)性且古老的葡萄種類(lèi),bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        果皮較厚,呈紫黑色,味道酸甜,肉軟汁多。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        世界葡萄酒大師簡(jiǎn)希斯?羅賓遜曾經(jīng)bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        在1983第一版《品酒筆記》中描述西拉bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        “西拉沒(méi)有廣泛種植其實(shí)是個(gè)很奇怪的現象,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        因為它能釀造出如此令人激動(dòng)和長(cháng)壽的葡萄酒”。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        先來(lái)了解一下澳大利亞西拉的起源,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        1844年,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        一位叫希利斯托荷?奔富的英國醫生移民到了澳大利亞,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        為了繼續他用葡萄酒治療的理念,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        奔富出發(fā)前從法國羅訥河谷采集了幾條西拉葡萄藤,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        并將它們播種到了澳洲新大陸。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        意想不到的是這種來(lái)自法國的古老植物bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        和澳洲新大陸有著(zhù)完美的契合度,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        釀出的酒既濃郁又果香四溢。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

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        西拉有著(zhù)類(lèi)似于赤霞珠豐富強勁的單寧酸bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        以及厚重的口感,澳大利亞所產(chǎn)的西拉葡萄酒bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        常帶有充沛濃郁的果味bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        以及馥郁的香料味,口味較酸,酒體豐滿(mǎn)。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        樅木?天使干紅葡萄酒,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        喝起來(lái)果香濃郁,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        適合朋友聚餐,也適合初學(xué)飲用。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

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        最佳適飲溫度及配餐建議bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        為了保持西拉葡萄酒的最佳風(fēng)味,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì )使西拉葡萄酒bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        嘗起來(lái)過(guò)于封閉或者乏味。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        西拉葡萄酒屬于中重酒體的葡萄酒,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        適飲溫度是16℃-18℃。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        西拉葡萄酒適合搭配燒烤、醬汁類(lèi)美食。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        淡淡的胡椒和其它香料氣息,bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        能賦予肉類(lèi)食物更豐富的口感;bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        厚重的單寧適合粗纖維的肉質(zhì),bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        能將它們漸漸細膩化。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司

        非常適宜烤羊腿、羊排和牛排等。bgY紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進(jìn)口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司


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